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無心…。

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ロールキャベツ♪

今日は久~~しぶりにロールキャベツを作りましたっ♪
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元々とっても好きなメニューなのですが、なんとなく面倒で~^^;;
昨日、スーパーで立派なキャベツが丸々一個で98円だったので、これは作るしかないとっ!^^
切ってみると…
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中身ビッシリッ!(≧∇≦)
これが家庭で作る醍醐味ですよね~!^^
でも、よ~くみるとお野菜もかなり入っているんですよっ!^^
4人分で玉葱1個、にんじん半分、そしてキャベツの芯もっ!
巻きやすくするためにキャベツの芯を薄く削ぐのですが、その削いだ分もみじん切りにして入れちゃいますっ!
甘くておいしいんですよ~!^^

中の具をたくさん作りすぎたので、残りはハンバーグにして、お弁当のおかずにします!
主婦の知恵ですっ!(笑)

自分でいうのもなんですが、マジでおいしかったですっ!(≧∇≦)
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Commented by coicoi-zc31s at 2009-06-17 22:56
パンパンに詰まった肉が美味しそうなロールキャベツですね~^^
さすがに一人暮らしでは作れないメニューです^^;
私のキャベツ料理はポトフで精一杯です(爆)

>中の具をたくさん作りすぎたので、残りはハンバーグにして、お弁当のおかずにします!
あっ、それも美味しそう~♪
Commented by kitty_whitemilk at 2009-06-17 23:55
おいしそう~
ベーコン巻いてあるところが、いいですね~♪
Commented by SHU at 2009-06-18 08:18 x
少し前までは一玉250円とかで、えっ~~って思って
最近になって120円で安くなったな~~と・・・・

うちの場合は、ロールキャベツなんてハイカラな物ではなく
当然お好み焼きとなるのです・・・・ちゃんと蒸し焼きにすれば、芯の部分も柔らかく・・・・しかしお腹すいたな~~さっき食べたばかりなのに・・・(爆)
Commented by GarageMASS at 2009-06-18 10:31
美味しそうなロールキャベツ!
そう言えば久しくロールキャベツを食べてないです。
Commented by jaja-nt at 2009-06-18 10:56
おいしそうですねぇ♪

実家のロールキャベツはイマイチなんです。^^;
Commented by nao_swift at 2009-06-18 21:45
COIさん
ありがとうございます~♪
お肉パンパンで、でも野菜も実は入っていて…
ボリューム満点おいしかったですよっ!^^

我が家でもめったに作らないメニューで…
一人暮らしの方はなおさら作らないですよね~^^;;
将来大切な方に作ってもらうのを楽しみにする方向で~!?^^

ポトフは簡単だし、おいしいし、野菜たっぷり食べれていいですよねっ!^^
って、冬メニューですかね~^^;;

残りで作ったハンバーグも美味しかったですよっ!^^
Commented by nao_swift at 2009-06-18 21:48
pink_kittyさん
ありがとうございますっ!^^
我が家では必ずベーコンで巻きます。
個人的に洋風メニューなのにかんぴょうで巻くっていうのは納得出来ません(-"-;)
てか、ベーコン巻いておくと勝手においしくなってくれるので、味つけが楽なのです!(笑)
コンソメベースでベーコンからおいしいエキスが出て…
トマトケチャップ投入で、万人ウケする味に仕上げましたですっ!^^
Commented by nao_swift at 2009-06-18 21:55
SHUさん
ホントちょっと前までキャベツ高かったですよね~( ̄∀ ̄;)
なかなか1玉丸ごと買えなくって…
久しぶりにドーンと大きなキャベツを買ったような気がします。

お好み焼きもいいですよね~!(≧∇≦)
ウチはみんな根っからの九州人ですが、なぜかみんな粉物が好きで…
夕食がお好み焼きでも怒られることはありません。
結構友達のウチでは粉物は昼ご飯で食べる物とか決まってたりするらしいです…。
キャベツたっぷりのお好み焼き…
メチャ食べたくなりましたっ!(≧∇≦)
こんな時間に…(爆)
Commented by nao_swift at 2009-06-18 21:56
mass.さん
ありがとうございます!^^
ホントに美味しかったですよっ!(笑)

>そう言えば久しくロールキャベツを食べてないです
外食する時にもなかなかロールキャベツがメニューにあるとこってないですよね~。
って、洋食屋さんに行かないからですかね~^^;;
よくよく考えて見ると…
自分の作ったもの以外ほとんど食べたことないような…。
なので、ホントに美味しいのかどうかはかなり怪しいのかもです^^;;;
Commented by nao_swift at 2009-06-18 21:58
じゃじゃさん
美味しかったですよ~!^^←私的には^^;;

>実家のロールキャベツはイマイチなんです。^^;
あらっ^^;;
でも、味は好みの問題ですからね~。
テレビでよく観る有名店ではよく煮込んだロールキャベツにシチューをかけて出してますよね~。
してみようかと思いましたが、30度近い暑さ…。
冬場に試してみようと思います!^^;
by nao_swift | 2009-06-17 22:39 | 日記 | Trackback | Comments(10)